Me hubiera encantado ver la carita de Saúl cuando vio su tarta. Él y sus amigos se quedaron con la boca abierta. Su mamá, Patricia, me dijo que le encantaba este veloz caracol, así que se lo modelé para que lo pudiera guardar si lo quería.
Curso de bordes perfectos que se realizó en De Azúcar, con la ayuda de Almudena y con Verónica, The Sugar Lab.
Fantástico curso en que aprendimos muchísimo y nos lo pasamos genial.
Galletas de mantequilla y vainilla decoradas con glasa. Para estas galletas he realizado distintas técnicas, unas con boquillas para dar texturas, otras con stencil,...
Cakepops! Están buenísimos. Están hechos de galletas oreo y bañados en chocolate negro para matar el exceso de dulzor. Son ideales para una comida de amigos, un café o simplemente un capricho.
Tarta para Elías, encargada por sus compañeras de trabajo. Tiene como afición el ajedrez, asi que realice unas piezas del juego y la silueta del caballo. A él lo modelé a partir de una foto que me entregaron.
Simpatica tarta en fondant, realizada con bizcocho de vainilla y rellena de ganaché de chocolate.
El encargo fue realizado por su esposa y queda reflejada la profesión de su marido.
Es personal de seguridad en la biblioteca, por eso le puse unos libros por la parte superior. ¿ Que os parece?